こんにちは！

ビヨンド たまプラーザ店、店長の冨岡です！

本日は【もち麦の隠された効果！】について解説したいと思います！

この記事の著者

・ハンドボール選手

・フィジーク選手

・神奈川県社会人ハンドボール選手県大会 2位

もち麦とは？

もち麦は大麦の仲間で、お米でいう所のもち米みたいな存在となります！

お米もうるり米と、もち麦に分かれており、もち麦がなんであんなにモチモチしているかというと、デンプンの構成による違いとなります☝️

日本人が普段食べているうるち米のデンプンの構成は、水に溶けにくいアミロペクチン8に対して、水に溶けやすいアミロースは2

一方、もち米のデンプンの構成はほぼアミロペクチンで、このアミロペクチンが多ければ多いほどもちもちした食感を生み出してくれます！

食物繊維が豊富？

もち麦の食物繊維には、大麦ベータグルカンという水溶性の食物繊維が大麦に比べて1.5倍ほど多く含まれており腸の健康や体にとって良い作用促してくれます！

もち麦を食べるとどんな効果が出る？

・糖尿病の予防

・血糖値上昇を抑える

その他にも良い効果が？

もち麦を口にすることによって、今まで痩せにくかった人も長期的に見ると痩せやすい体質に改善されたり、食物繊維が多いので腸内環境が良くなり便秘の改善や、口にしたものがちゃんと代謝されダイエットが捗り体重が落ちやすくなります！

また、白米150gともち麦100gを比較したときに

白米　244Kcal

もち麦　181Kcal

こんなにもカロリーにも差があるので、白米からもち麦に変えるだけで体重減少にも繋がりますのでダイエットにお困りの方は是非、実践しましょう！

パーソナル ジム BEYOND たまプラーザ店とは？

田園都市線 たまプラーザ駅南口から徒歩2分！

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